백종원의 골목식당1 백종원이 극찬한 돈가스집(연돈) 제주도 오픈도 대박! 동네 주민들 등살에 밀려 제주도로 가게된 돈가스부부를 알고 계시죠? 그 대박의 돈가스집이 8일 '백종원의 골목식당' 겨울특집 마지막 편에서 오픈 현장이 공개되었습니다. 돈가스집은 오픈 전날 밤 11시부터 손님들이 대기를 하기 시작했다고 하는데요. 오픈도 하지 않은 가게에 손님대기라니 정말 대단하네요. 오픈 준비로 아침 일찍부터 출근한 사낭님은 오픈 스트레스로 몸살이 나 있었고, 백종원은 사장님의 부담스러울 마음을 이해한다며 "밤새 한숨도 못 잤을 거에요."하며 걱정하는 모습도 보였습니다. 새로이 재료를 구했어야 할 제주도에서 업그레이드 한 돈가스를 백종원에게 보여주었는데요. '흑돼지, 빵가루, 특별배합한 기름'으로 업그레이드를 했고, 돈가스를 먹어본 백종원은 "이건 대박이다. 빵가루가 예술이다. 소스 없.. 2020. 1. 9. 이전 1 다음 728x90